安妮卡的草莓蛋糕
平均评级5
8票。
菜谱的信息
食谱由:艾米Hugon
成分
1/3杯缩短
3/4杯糖
2汤匙ener g蛋代用品混合1/4杯的水
1茶匙香草
2 1/4杯无谷蛋白粉混合,分裂
2茶匙发酵粉
1茶匙黄原胶
半杯牛奶糊恶化和1茶匙柠檬汁
1 12盎司pkg冷冻浆果(草莓、蓝莓、覆盆子)
方向
预热烤箱至375°F。Panspray 8×8“锅。
奶油缩短和糖。加入香草和鸡蛋混合代用品;拌匀。
加入2杯面粉、泡打粉、黄原胶、米浆。拌匀。
另外,切草莓,蓝莓的大小。把1/4杯面粉的浆果所以他们涂。浆果折叠成面糊。
烘烤30 - 40分钟或者直到完成。
笔记
我用米粉、玉米淀粉、木薯淀粉。
替换
任何恶化牛奶或牛奶替代品能取代恶化米浆。
其他浆果也可以。
如果您可以使用鸡蛋,鸡蛋代用品混合物可以换成2全蛋。
这道菜可以非玉米淀粉利用鸡蛋的蛋代用品和验证混合面粉,泡打粉和其他原料玉米的安全。
玉米替换:玉米是一种常见的成分的产品。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糖糊精可以从玉米。咨询你的医生要找出哪些玉米衍生品需要避免的。在美国许多非玉米淀粉可供选择。找到更多关于玉米替换。
蛋替换:有很多无蛋产品和食物可以让你的食谱免费鸡蛋。找到更多关于蛋替换。
谷蛋白:谷蛋白是一种蛋白质中特定的谷物(小麦、拼写、卡姆、大麦、黑麦)。其他谷物是天然无谷蛋白但可能cross-contact含谷蛋白颗粒。寻找合格的无谷蛋白产品如果你需要避免面筋。找到更多关于小麦和麸质替换。
